Главное о индийском черном чае Ассам

Стандарт OPA (крупный лист). Сухой лист черный, однородный, крупный, без примеси типсов. Аромат фруктовый, сладко медовый. Настой рубиновый, густой. Чай отличается крепким основным вкусом и мягким фруктово-медовым послевкусием. Прекрасно сочетается с добавками (лимоном, молоком).

Как заваривать

- Одну чайную ложку на 200 мл. воды.

- 3-5 минут, при температуре 90-95 градусов.